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Selen
Das Spurenelement Selen ist lebensnotwendig für den Körper (d.h. essenziell) und Bestandteil verschiedener Enzyme und Proteine. Selen ist in vielen Nahrungsmitteln enthalten, wenn auch in geringen Mengen. Insbesondere der Selengehalt pflanzlicher Nahrungsmittel unterliegt großen Schwankungen, da dieser von den Böden beeinflusst wird. Wer sich streng vegetarisch oder vegan ernährt, sollte daher bewusst pflanzliche selenreiche Nahrungsmittel…
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DMSO – Die Anwendung und die Wirkung
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